Легко ли преобразить кухню площадью всего в 5 кв м?

Расширение площади

Даже если вы не планируете добавлять к площади кухни смежную комнату, снеся перегородку, есть другие – менее радикальные способы фактического расширения пространства:

• Замена подоконника столешницей – рабочей или обеденной. Глубина проема на кухне, если это панельный дом, составит не менее 20 см, а в кирпичной хрущевке она достигает полуметра. Именно настолько вы сможете «задвинуть» столешницу удобной ширины, высвобождая немного драгоценной площади внутри помещения.
• Демонтаж двери и возможное расширение проема позволит создать единое пространство, где к кухне 5 кв метров присоединяется ведущий к ней коридор. Если же у вас стоит газовая плита, то полностью отказаться от двери не удастся – правила безопасности подобных вольностей не допускают. Тем не менее вам никто не мешает установить вместо обычной распашной створки раздвижную или складную.
• Демонтаж балконного блока – для этого не понадобится вносить изменений в проект квартиры и оформлять целый пакет разрешительных документов. Но саму лоджию, примыкающую к кухне, придется качественно утеплить. Зато таким образом вы превратите пять квадратов в 6-7 м2, что существенно упростит задачу организации пространства.

Планировка

Грамотная расстановка мебели – единственный способ создать удобный и практичный интерьер кухни в 5 кв м. Шкафчиков здесь должно быть по минимуму, и если их небольшого количества вашей семье хватает, лучше выбрать однорядную планировку. При ширине стены 2 м, мойки в 50 см и компактной варочной панели того же размера в вашем распоряжении останется около метра для полноценного разделочного стола. У противоположной стороны кухни появится место для холодильника и какой-никакой обеденной группы.

Если же вам для нормальной работы нужно больше мебели и техники, подойдет угловая расстановка. При разработке дизайна кухни 5 кв м фото с подобными решениям вы встретите не раз. Внимательно рассмотрите, как на них расположены основные рабочие зоны:

• Мойка обычно размещается в углу кухни – это достаточно удобно, особенно если вы закажете трапециевидный верхний модуль для сушки и хранения тарелок. Иногда раковину устанавливают на коротком крыле гарнитура, одновременно уменьшая глубину напольных тумб в этой части. Такое решение тоже стоит рассмотреть, поскольку так мыть посуду оказывается удобнее, да и несколько сантиметров пространства кухни освободится.
• Холодильник или колонна со встроенной техникой располагается на одном из концов Г-образного гарнитура – либо дальнем, либо непосредственно у входа. Второй вариант может показаться не слишком удачным, поскольку при недостаточной ширине проема громоздкая конструкция будет мешать заходить внутрь. Но если делая ремонт кухни вы убрали дверь, боковая стенка колонны превращается всего лишь в продолжение коридора и уже не так бросается в глаза.
• Еще один подходящий вариант – скошенный или скругленный угол на крайнем модуле, который окажется у самой двери. При таком дизайне кухни 5 метров пространство выглядит свободнее, а вы не будете травмироваться о край стола.

В маленькой кухне каждый квадратный сантиметр на счету, поэтому постарайтесь выкроить деньги для изготовления мебельного гарнитура по вашим размерам. В этом случае вы сможете рационально использовать все доступное пространство, не оставляя неосвоенных углов, как это бывает с установкой стандартных стенок.

В очень редких случаях, когда столовая зона переносится в одну из смежных жилых комнат, на кухне можно попробовать реализовать П-образную расстановку мебели. При таком подходе здесь поместится все необходимое для приготовления блюд, и даже появится возможность отказаться от навесных модулей в пользу открытых полочек. Однако подобный вариант стоит рассматривать, только если у вас очень большая семья.

Бытовая техника для кухни

Вопрос использования различных приборов на кухне маленького размера тоже стоит довольно остро. Правда, производители уже нашли немало удачных решений для тесных квартир. Речь идет о мультифункциональной бытовой технике, когда один агрегат способен заменить собой сразу несколько полезных приспособлений. Чем больше в нем будет дополнительных функций, тем меньше предметов вам придется впихивать в тесную кухню. Правда, и цена таких моделей обычно весьма высока.

Обязательно используйте встраиваемую технику – она аккуратно вписывается в основной гарнитур, не привлекая к себе излишнего внимания. При этом духовые шкафы, микроволновки, посудомоечные машины и даже холодильники прекрасно справляются со своими функциями, несмотря на порой очень скромные размеры. Особое внимание уделите варочной панели. Независимо от того, газовая она или электрическая, для компактной кухни лучше выбрать модель с минимумом конфорок – двумя или тремя. Зачастую больше горелок для одновременного приготовления блюд и не требуется, тем более что сейчас почти никто уже не пользуется наплитными чайниками. Зато такая плита освобождает на кухне дополнительное место для разделочного стола, что очень удобно.

Уплотнение пространства

Раз уж площадь 5-метровой кухни ограничена, придется максимально заполнять комнату по вертикали, стараясь приспособить под хранение и размещение техники каждый уголок снизу доверху. Здесь будут уместны следующие решения:

• Колонна – сюда можно встроить посудомоечную машину, духовой шкаф, микроволновку, да еще останется немало свободных ниш для устройства полочек и выдвижных ящиков, так необходимых на кухне.
• Кронштейны – на них тоже можно размещать мелкую бытовую технику, например, микроволновку. Такое крепление монтируют на любом свободном участке стены, лучше всего – под одним из навесных шкафчиков.
• Антресоли – расположение мебельного гарнитура в два ряда уже само по себе делает маленькие кухни удобнее. А если над навесными шкафчиками организовать дополнительные открытые или закрытые полки, на них можно будет хранить утварь, которой вы пользуетесь реже, освободив внизу место для более нужных вещей. Вообще в тесных кухнях лучше смотрятся высокие и узкие модули, которые визуально вытягивают комнату вверх.
• Перенос мойки на подоконник – такая планировка кухни 5 квадратов потребует несколько удлинить коммуникации, но подобный подход сегодня в моде. Так что, если не боитесь связываться с серьезным ремонтом, дерзайте! Благодаря столь нестандартному подходу вам удастся создать по настоящему стильный дизайн кухни в хрущевке, где подоконник имеет большую ширину (50 см). А над раковиной в проеме окна прекрасно встанет сушилка для посуды и пара дополнительных полочек.

Для кухни в хрущевке 5 кв. метров есть возможность задействовать нишу-холодильник под окном, переоборудовав ее под дополнительную тумбу, и тем самым исключив лишний модуль из общей линии гарнитура.

Ничто не мешает и полностью переориентировать мебельный набор, расположив его крыло вдоль стены с окном. Тогда существующая ниша просто превратится в один из шкафов в общем ряду кухни – более глубокий и вместительный, но совершенно не бросающийся в глаза. Единая столешница довершит картинку и позволит организовать отличную рабочую зону с хорошим дневным освещением.

Если же вы демонтировали балконный блок, в вашем распоряжении появится удобный и прочный кухонный простенок, который тоже можно накрыть столешницей, превратив его в барную стойку. Вот и повод отказаться от традиционного обеденного стола, ограничившись покупкой высоких стульев. Закрепите сверху держатели для бокалов или крючки для чашек – и уже сможете освободить как минимум одну полочку в посудном шкафу.

Системы хранения

Их применение на тесных кухнях обязательно, если вы стремитесь к максимальной функциональности. Здесь можно использовать такие конструкции:

• Раскладные полки, корзины, волшебные уголки и карусели, благодаря которым в одном отсеке тумбы или навесного шкафа удается организовать сразу несколько уровней для размещения кухонной утвари. К тому же механика такой фурнитуры позволяет без проблем доставать любые предметы даже из самых труднодоступных мест.
• Открытые полки и рейлинги – дизайн маленькой кухни в 5 кв м от такого решения только выиграет. Ведь эти элементы не будут перегружать и без того тесное пространство, но позволят держать все необходимое под рукой.
• Выдвижные ящики в нижнем ряду кухни – давно доказано, что в тумбах, оснащенных такими системами хранения вместо обычных полочек, помещается гораздо больше утвари и припасов. Здесь можно хранить специи и кастрюли, тарелки и столовые приборы. Порядок в ящиках на кухне позволят поддерживать боковые держатели и вкладыши-органайзеры. А вы всегда сможете достать нужную вещь даже из самого дальнего угла, почти не наклоняясь и не извлекая наружу предметы из первого ряда.

Удачные трансформации

Для небольшой кухни раскладная мебель – просто находка. Она не занимает много места в сложенном виде и позволяет создать нормальные условия во время работы. Системы трансформации предметов обстановки могут применяться не во всех случаях, но часть мебели для кухни с такими механизмами однозначно стоит использовать.

Стол

В кухне 5 кв поставить полноценную обеденную группу просто негде, так что в любом случае придется искать решение этой проблемы. Конечно, сделать импровизированную столовую можно и в гостиной. Но, во-первых, ей и самой порой недостает полезной площади, а во-вторых, хозяйке будет сложно сервировать ужин, бегая из одной комнаты в другую. Лучше уж подыскать стол, который точно поместится на кухне:

• Выдвижной – его можно расположить под основной столешницей гарнитура, выкатывая только перед обедом.
• Откидной – крепится к стене, той же рабочей столешнице или к подоконнику, превращаясь в его продолжение.
• Раскладной – как правило, для малогабаритных кухонь 5 кв м выбирают столы-тумбы, которые в сложенном состоянии могут выполнять функции модуля для хранения утвари и в то же время дополнительной горизонтальной поверхности. А поднятые боковые стенки-крылья способны увеличить площадь столешницы в 2-4 раза – хватит, чтобы разместить немногочисленных гостей.

Стоит поискать раскладной стол с верхним выдвижным ящичком, в котором будут храниться приборы или прочая нужная на кухне мелочевка.

Стулья

Даже задвинутые под стол они занимают слишком много места, а уж если сам он относится к трансформерам, прятать стулья и вовсе будет негде. В этом случае лучше использовать складные модели, причем желательно, чтобы форма спинки позволяла повесить их на крючки в стене. Также для кухни 5 кв м можно купить штабелируемые табуреты и стулья, которые будут складываться столбиком, занимая минимум свободного пространства. Этот вариант подойдет тем, у кого есть хотя бы один небольшой «мертвый» угол для хранения мебели, кладовая или балкон поблизости.

Вопросы дизайна

С технической стороной вопроса разобрались, можно переходить к красоте. Определяясь с дизайном, владельцы малогабаритных кухонь несколько ограничены в выборе, ведь для них остаются доступными только стили, которые не требуют присутствия большого числа мелких деталей и аксессуаров. К ним относятся:

• Скандинавский стиль;
• Минимализм;
• Модерн;
• Хай-тек;
• Японское или китайское этническое направление.

Впрочем, порой можно нарушить некоторые каноны и создать собственный дизайн кухни на основе классики или, скажем, эко. Эти стили чаще требуют правильного подбора цветов и фактур, и вполне могут обходиться без некоторых аксессуаров.

В оформлении маленьких кухонь важна правильно подобранная палитра. Здесь неуместны контрасты – они визуально делают крохотное пространство еще более тесным. А вот светлые оттенки и плавные переходы будут смотреться очень хорошо. Кроме того старайтесь использовать в оформлении побольше глянцевых, стеклянных и зеркальных поверхностей – отражая свет они делают комнату легче и воздушнее, даже если речь идет о скромной кухне в хрущевке на 5 кв м.

Дизайн малогабаритной кухни. Угловые и прямые гарнитуры

Наиболее распространенными для маленьких кухонь является прямоугольный или угловой гарнитур.

Особенности каждого отражены в таблице.

Вид	Описание
Угловая	Благодаря такой установке можно эффективнее использовать свободное пространство. Можно расположить раковину в углу со скошенной столешницей. Продолжением гарнитура станет подоконник, что позволит увеличить полезную площадь. Это практично, ведь часто эта область вообще не используется. Если угол размещен рядом со входом, обязательно закруглите его. Это поможет избежать травм.
Прямоугольная	Отличный вариант, если для приготовления блюд кухня используется редко. Подойдет если не размещать много бытовой техники. Тогда прямоугольный гарнитур удачно “впишется” в общее пространство.

Какой стиль дизайна возможен в малогабаритной кухне?

Среди наиболее распространенных направлений дизайна малогабаритной кухни можно отметить следующие.

• Минимализм. Отличается минимальным количеством деталей, предметов в комнате. Размещать стоит самое необходимое, желательно многофункциональное. Рекомендуется делать яркие акценты, а все формы должны быть лаконичными.

• Прованс. Максимальное использование пастельной гаммы, шторы и отделка с цветочным принтом, полочки открытого типа. Стиль отличается нежностью, воздушностью, простором.

• Хай-тек. Необходимо сочетать пластиковые, металлические и блестящие детали. Современный стиль с минимальным количеством декора и максимальной практичностью.

• Восточный. Нужно размещать невысокую мебель, простые модели, современное оборудование. Для окон подойдут ролл-шторы. Используйте декор в восточном стиле. Получится спокойная, стильная атмосфера.

Дизайнерские хитрости для маленькой кухни

Дизайнеры предлагают использовать простые советы, помогающие выгодно обыграть ограниченные габариты.

Стоит использовать максимально подходящий дизайн малогабаритной кухни. Минимум предметов, высокая функциональность. Отличным вариантом становится минимализм или хай-тек. Оба позволяют отказаться от всего ненужного, используя лишь важные, практичнее вещи. 

Выбирайте отделочные материалы однотонные, либо с блеклым узором. Такое оформление хорошо отражает свет, благодаря чему пространство становится свободнее. Гарнитур покупайте светлых оттенков. Для разбавления одноцветной гаммы рекомендуется добавить яркую деталь в виде картины, часов.

Для маленького пространства непрактичными являются стандартные двери. Они будут лишь забирать ограниченные метры. Поэтому можно полностью убрать дверь и сделать арку или установить раздвижную конструкцию, напоминающую шкаф-купе. Существуют складные варианты, напоминающие гармошку. 

Угловая планировка на малогабаритных кухнях

Выбирая интерьер малогабаритной кухни, важно правильно выбрать планировку. 

Существуют некоторые правила оформления помещения.

• Установите компактную мойку, оснащенную крышкой. Так появится дополнительная поверхность для работы.
• Плиту, имеющую 2 конфорки, можно заменить варочной панелью, оснащенной крышкой.
• Организуйте поверхность для работы между плитой и мойкой.
• Верхние навесные шкафы нужно использовать максимально. Можно встроить в них некоторые предметы техники.
• Обеденную зону дополните специальным откидным столом. Его можно убрать, если не используется, освободив место.

Достоинства и недостатки угловой планировки кухни

Угловая планировка имеет ряд преимуществ.

1. Занимает мало места. Для маленьких кухонь это является одним из ключевых параметров. Подобная планировка позволяет не занимать все имеющиеся квадратные метры.
2. Использовать как угодно. Все звенья рабочей цепочки расположены максимально близко. Поэтому не нужно перемещаться по помещению.
   

   

3. Наличие множества полезных шкафов. Большинство угловых моделей оснащены ящиками, необходимыми для хранения и удобного расположения, где хранится кухонный инвентарь и различные мелочи. Что позволяет разместить все экономично.
4. Возможность зонирования пространства. Часто подобные модели выполнены в виде буквы Г, что способствует разделению комнаты на несколько сегментов. Можно выделить зону приготовления еды и участок, где семья будет обедать.
5. Изготовление на заказ. Часто производят угловой вариант по индивидуальным меркам.
   

   

У подобного размещения есть и минусы.

1. Могут возникнуть проблемы. Они касаются различных выступов, тумб, которые становятся препятствием. Это может оказаться не самым удачным вариантом для тех хозяев, у которых крупная комплекция.
2. Высокая стоимость в некоторых случаях. Изготовление по индивидуальным меркам может существенно увеличить цену. Поэтому стоит учитывать, что придется потратиться.
3. Пересечение линий открывания частей конструкции. Может возникнуть неудобство при выдвижении ящичков, дверей. Особенно касается ситуаций, если на кухне занимаются приготовлением еды несколько человек одновременно.

Общие приемы дизайна малогабаритной кухни

Существуют общие приемы, воспользовавшись которыми можно создать красивый дизайн интерьера малогабаритной кухни.

Стоит учесть нюансы обустройства:

• Выбор цветовой палитры;
• Размещение деталей гарнитура;
• Расстановка бытовых приборов;
• Возможность проведения перепланировки.

Это не отличается удобством, но позволит сохранить свободные метры. Основные элементы, включая раковину и плиту, следует размещать близко друг к другу, чтобы они образовали некий треугольник. Сначала следует определить места для крупной техники, затем для остальных элементов.

Цветовое и световое оформление

Рекомендуется использовать в большей степени светлые тона. Подобная палитра визуально помогает увеличить пространство. Добавить свободы и воздуха помогает теплая гамма. Добавить живости в оформление можно при помощи ярких акцентов. 

Свет имеет большое значение. Правильная организация освещения позволит создать желаемый эффект. Обязательно наличие дополнительных светильников. Разместите их в разных зонах. К центральному светильнику добавьте подсветку стола в обеденном сегменте. Это позволит разделить помещение на зоны.

Форма и наполнение шкафов

Учитывайте конфигурацию комнаты при выборе шкафов. Узкому помещению подойдут изделия, установленные линейно около одной стены. 

Рекомендуется слегка уменьшить глубину нижних изделий. На вместимости это не скажется, но позволит освободить немного пространства. Все шкафчики заполняйте вещами полностью. Это позволит вместить все необходимое.

Выбирайте поверхности с зеркальными или стеклянными элементами. 

Специфичность бытовой техники

Для малогабаритной комнаты стоит внимательно выбирать бытовую технику. Лучше, если она будет встроенной и многофункциональной. Тогда вы получите модели компактных размеров, удобные для размещения. 

Холодильник можно прикрыть при помощи кухонного фасада или подготовить для него отдельную нишу. Откажитесь от стандартной вытяжки и купите телескопическую модель с возможностью встраивания.

Минимальный набор мебели, необходимый для кухни

1. Бытовая техника. Неотъемлемой частью любой кухни является наличие холодильника, плиты, микроволновки.
2. Стол и стулья. Подойдет овальная модель изделия или круглая. Идеальным вариантом станет выдвижной стол. Это значительно сэкономит место.
3. Организация хранения. Можно заменить стандартные шкафчики на рейлинговые системы. Они позволяют удобно и практично использовать имеющееся пространство.

Мебель в угловой кухне

Мебель должна быть функциональной и удобной. Для небольшой кухни можно выбрать угловой диван. Он позволяет полезно использовать свободный угол в комнате. Не требуется приобретать дополнительные стулья. 

Стол должен быть практичным и занимать минимальное место. Откажитесь от квадратных или прямоугольных моделей.

Барная стойка в дизайне угловой кухни

Можно отказаться от стола и разместить барную стойку, которая станет местом приема пищи, встречи гостей. Она может нести в себе сразу несколько функций:

1. Становится обеденной зоной;
2. Рабочий участок для членов семьи;
3. Поверхность, где можно готовить еду.

Ключевым недостатком конструкции является невозможностью использовать ее сразу для нескольких функций.

Холодильник в дизайне угловой кухни

Холодильник должен быть максимально компактным и сочетаться с общим интерьером. Стандартным становится матовый металлик, подходящий практически для любого дизайна. Если необходимо полное сочетание с обоим стилем, рекомендуется встраивать холодильник и обшивать его подходящими панелями.

ВИДЕО: Дизайн маленькой кухни — 95 идей с реальными фото.

50 стильных идей дизайна для малогабаритной кухни: