Организация внутреннего пространства кухни
Внутри кухни требуется поместить все необходимые элементы — это обеденный стол и стулья, кухонный гарнитур и бытовую технику. Чтобы пространство получилось функциональным и удобным, организацию внутреннего пространства кухни продумывают заранее. При этом важно учесть размеры и форму кухни, особенности ее планировки.
Оптимальное размещение кухонных шкафов на кухнях разной площади
Кухонные шкафы и тумбы подразделяются на нижние и верхние. В нижних хранят крупную посуду или бытовую технику — кастрюли, сковороды, блендеры, миксеры, мультиварки. Такие шкафы отличаются вместимостью, их устанавливают на полу. Верхние отводят для хранения посуды и мелкой кухонной утвари. Их подвешивают над рабочими столешницами.
Какие шкафы нужны на кухне:
- На маленькой кухне (менее 6 кв. м) устанавливают кухонный гарнитур, состоящий из 3 нижних шкафов и 3 верхних. Как правило, это линейный вариант планировки, при котором все элементы устанавливают вдоль одной стены. Такая кухня отличается компактностью, оставляет место для размещения обеденной группы. Чтобы в шкафчиках было удобно хранить кухонные принадлежности, используют разделители, органайзеры и лотки для столовых приборов.
- На стандартных кухнях площадью 8-10 кв. м размещают прямые и угловые шкафы. Нижний ярус состоит из двух больших с двумя дверцами, верхний — из шкафчиков разной формы и конфигураций (это может быть шкаф для посуды, угловой шкаф для хранения, открытая полка для декора). Такие кухни отличаются вместимостью, для удобства их оборудуют встраиваемой бытовой техникой.
- На больших кухнях (свыше 10 кв. м) устанавливают кухонные шкафы в форме буквы «П» или «Г». Рекомендуется приобрести островную кухню — она оснащена дополнительной столешницей, где хранят посуду или монтируют раковину или бытовую технику. На обширной площади ограничений по форме и количеству кухонных шкафов нет.
Стандартные размеры кухонных шкафов
Стандартные размеры используются для заказа кухонь для типовых планировок. Важно, чтобы все элементы сочетались между собой и были хорошо скомпонованы. В этом случае кухня удобна в использовании и стильно выглядит.
Шкаф | Ширина,мм | Высота, мм | Глубина, мм |
Напольный | 500 мм (с одной дверцей)
800 мм (с двумя дверцами) |
800 мм | 600 мм |
Настенный | 500 мм (с одной дверцей)
800 мм (с двумя дверцами) |
800 мм | 300 мм |
Угловой | 400 мм (дверца фасада)
170 мм (задняя параллельная стенка шкафа) |
800 мм | 600 мм и 600 мм
600 мм и 420 мм |
Материалы изготовления кухонных шкафов
Материалы для изготовления должны быть прочными, практичными и долговечными. Для кухни характерны повышенная влажность, резкие изменения температуры, пар. Поэтому важно, чтобы шкафы были изготовлены из качественных материалов.
Перечислим наиболее распространенные варианты:
- Дерево подходит для производства долговечных и стильных гарнитуров. Для производства выбирают натуральный массив вишни, ореха, дуба, ясеня, лиственницы сосны или березы. Дерево отличается красивым природным узором, теплотой, привлекательной расцветкой. Оно экологично и не содержит в себе вредных для здоровья формальдегидов. Недостаток дерева — дороговизна. Также для ухода за ним требуются специальные чистящие средства на основе парафина или воска.
- Мультиплекс — прочный и долговечный материал для изготовления кухонных шкафов среднего ценового сегмента. Отличается экологичностью и простотой обработки, из мультиплекса делают прямоугольные и шкафы с закругленными формами. Материал прост в уходе — требуется протирать гарнитур влажной салфеткой с каплей моющего средства.
- МДФ это древесно-волокнистая плита. Используется для изготовления кухонных гарнитуров и корпусной мебели. По качествам и экологичности не уступает дереву — прочный, износоустойчивый и крепкий. Не деформируется под воздействием пара и воды, сохраняет привлекательный внешний вид.
- ДСП это древесно-стружечная плита. Материал применяют для изготовления кухонь эконом-класса. Плиты просты в обработке, однако не отличаются экологичным составом — в нем присутствуют токсичные компоненты, которые в процессе эксплуатации испаряются в воздух и попадают в организм человека.
Пользуются популярностью комбинированные шкафы из нескольких материалов. Например, основание и боковые стенки изготовлены из дерева, а дверцы — из закаленного стекла. Такой вариант выглядит оригинально и украшает кухню.
Конструктивные особенности и назначение навесных шкафов на кухню
Навесные шкафы используют для хранения продуктов, посуды и мелкой бытовой техники. Также их используют для маскировки вытяжки или газовой колонки. Над раковиной располагается шкаф для чистой посуды, над столешницей — с продуктами. Устанавливают верхний ярус так, чтобы хозяйка без усилий могла дотянуться до верхних полок. Как правило, это 40-50 см от рабочей столешницы.
Внимание! По форме шкафчики бывают прямоугольными или квадратными. Первый вариант рекомендуется размещать на маленьких и узких кухнях — они визуально удлиняют стены и пространство кажется больше.
Оригинально выглядят шкафы «под потолок». На верхних полках размещают посуду и предметы, которыми редко пользуются. Такой вариант смотрится необычно и громоздко, и отлично подходит для помещений с высокими потолками. Также верхний ярус размещают над окнами и дверями — много места для хранения не бывает.
Шкафчики с поднимающейся наверх дверцей
Такие шкафчики безопасней, чем варианты с распашными дверцами. При открытии нет посторонних звуков, дверца не бьется о гарнитур. Особенно такой механизм актуален, если в доме есть маленькие дети. Существует несколько разновидностей подъемных систем.
- пружинные — доступный вариант, при котором дверца полностью открывается, ее нельзя зафиксировать в определенном положении;
- металлические кронштейны предназначены для бережного использования, фиксируют дверцу в любом положении;
- электрический механизм — дорогой вариант использования: дверцы открываются нажатием на фасад.
Рекомендуется присмотреться к подъемным дверцам — при открывании фасад слегка выдвигается вперед и вертикально уходит наверх. Такая система проста в использовании и не занимает много места — походит для кухонь любых размеров.
Более сложная система открывания — подъемно-складные двери. При открывании петли приподнимают фасад и в это же время складывают дверь пополам.
Наполнение — виды систем хранения кухонных шкафов
Для удобства кухню оснащают разными системами хранения — с их помощью все принадлежности лежат на своих местах, хозяйкам не доставляет труда найти нужную кастрюлю или ложку. Системы хранения должны быть простыми и понятными.
- Разделители подходят для нижних ящиков — их устанавливают вдоль и поперек. С помощью разделителей удобно хранить мелкую кухонную утварь — специи, столовые приборы, губки, полотенца. Разделители изготовлены из тонкого пластика. Стоят дешево, их легко найти в любом магазине.
- Контейнеры используют для хранения бытовой химии, текстиля, сыпучих продуктов. Удобны в использовании выдвижные контейнеры — при открывании дверцы они слегка выдвигаются наружу. Изготавливают контейнеры из пластика или нержавеющей стали. Важно, чтобы контейнеры имели съемный механизм — для их удобной чистки.
- Сетчатые корзины устанавливают под мойкой — они изготовлены из металлической проволоки. Для выдвижения требуется слегка потянуть корзину к себе. В корзинах хранят кастрюли и глубокие тарелки.
- Крючки и рейлинги на внутренних сторонах дверцы используют для хранения полотенец, прихваток, щеток. Они всегда под рукой — не нужно рыться в ящике в поисках нужной вещи.
- Поворотные карусели подходят для хранения полотенец, тарелок, столовых приборов, скатертей. Изготавливают их из прочного пластика или стали, поэтому карусели прочные и выдерживают нагрузки до 5 кг. Популярны угловые поворотные карусели — они вместительны, крепятся к дверце шкафа.
- Для выдвижных ящиков применяют лотки для столовых приборов — без них не обойтись ни на одной кухне.
Внутреннее наполнения верхнего ряда шкафов кухонного гарнитура
На каждой кухне есть сушилка для посуды. Есть встраиваемые и независимые конструкции. Первый располагают в гарнитуре, второй — в любом удобном месте. Сушилки бывают одноярусные и двухъярусные, прямые и угловые. Некоторые оснащены подставкой для бокалов и столовых приборов — это практично. Также популярны сушилки-трофлекс. Они оригинально смотрятся, располагаются возле навесного шкафа над раковиной.
В верхних шкафах устанавливают бутылочницы — миниатюрные ящики для хранения вин. Иногда в них хранят специи или сыпучие продукты в банках, а также бутыли с маслом и уксусом. Хозяйка удобно получить доступ к любым предметом — достаточно потянуть бутылочницу, и она выкатится вперед.
Внимание! Находка для маленькой кухни — рейлинговые системы. Они представляют собой металлические балки, крепятся не в ящиках, а под ними — на стене. На рейлинги вешают крючки и держатели — хранят в них столовые приборы, баночки со специями, полотенца.
Как правильно выбрать удобный шкаф для кухни по отдельности и по элементам
Большинство наборов кухонной мебели формируется по модульному принципу — для их изготовления применяют готовые чертежи. Это значит, что из ящиков разных гарнитуров можно собрать собственную кухню. При выборе рекомендуется обратить внимание на следующее:
- Размеры шкафа. Учитывают ширину, высоту, глубину. Если кухня стандартная, то выбирают модульные шкафчики со стандартными размерами. Если хочется выделиться и приобрести уникальную кухню — то лучше проконсультироваться с продавцом-консультантом. Этот же принцип используют, если у кухни нестандартная планировка.
- Набор шкафов. Если модульных шкафов недостаточно, то всегда можно приобрести дополнительные тумбы или отдельные ящики. Главное, заранее продумать, что и где будет хранится.
- Материал изготовления. Для покупки кухни «на века», рекомендуется присмотреться к массиву натурального дерева или мультиплексу. Такие шкафы прослужат долго и впишутся в любой интерьер. Для бюджетных кухонь используют ДСП.
При желании оборудовать кухню встраиваемой техникой важно заранее подобрать шкафы подходящих размеров. В тумбе под столешницей располагается духовой шкаф, посудомоечная или стиральная машинка.
Для декора кухни приобретают открытые навесные полки — на них помещают сувениры, картины, семейные фотографии.
Особенности выбора
В первую очередь придется учитывать, что размеры кухонных модулей в рамках отдельной серии стандартны. С одной стороны это плюс, поскольку дает возможность комбинировать разные модели шкафчиков, не ломая общий ряд. С другой – типовые габариты элементов гарнитура могут не слишком точно вписаться в размеры помещения, оставив часть пространства неиспользованным. Это не лучший вариант для маленьких кухонь, где нужно задействовать каждый свободный сантиметр, чтобы не потерять в функциональности. Хотя при угловом расположении гарнитура, его крылья вовсе необязательно должны занимать всю длину стен. Кусочек свободной площади может оказаться очень кстати, если мебель заканчивается у прохода, который не помешало бы сделать хоть чуть-чуть пошире.
По своему внутреннему наполнению модульные шкафы весьма разнообразны. И зачастую это единственное, что отличает их друг от друга. Все остальное: размеры, дизайн, фактура и цвет у них идентично или как минимум идеально сочетается. Впрочем, бывают и исключения, но здесь все зависит от общего решения набора. Так, например, навесные шкафчики могут быть вертикально или горизонтально ориентированы, а напольные тумбы не всегда выпускаются кратной ширины.
Габариты
Стандартные размеры кухонных шкафчиков по ширине: 45, 50 и 60 см. Для моделей с двойными дверцами показатели, соответственно, удваиваются. Нередко встречаются модули шириной 75 или 80 см – здесь у разных производителей взгляды на понятие удобных габаритов могут отличаться. А вот напольные тумбы при тех же параметрах по высоте все стараются делать одинаковыми – около 85 см с учетом столешницы и цоколя (10 см).
Людям с нестандартным ростом усредненные значения высоты могут не подойти, но для этого в модульных кухнях предусматривают регулируемые ножки.
Немаловажный параметр отдельных элементов гарнитура – это их глубина. Удобнее, чтобы шкафы верхнего ряда были мельче, чем тумбы. При глубине в 30 см и правильном выборе высоты навешивания вам будет легко доставать предметы с верхних полок. Соответствующие размеры напольных модулей должны учитывать оптимальную ширину столешницы – 60 см, но быть на 3-5 см уже, чтобы образовался своеобразный козырек над фасадами. Кухни готовые уже идут с собственными рабочими поверхностями. Но если нужно по максимуму сэкономить полезную площадь в маленьком помещении, вы вряд ли найдете что-то нестандартное по глубине.
Материалы
Зачастую производители не предоставляют нам особого выбора, когда речь идет о корпусе мебели. Максимум, на что можно рассчитывать – это 2-3 варианта цвета для боковых стенок, выполненных из ламинированного МДФ или ДСП. Что поделать – модульные кухонные гарнитуры не являются индивидуальной дизайнерской разработкой.
Хотя некоторые нюансы все-таки есть, но они касаются особенностей сборки отдельных шкафов. В соответствии с этим различают два типа корпусов:
- Клееные – продаются в виде уже готовых коробок, зачастую даже со смонтированными дверцами. Все, что остается сделать хозяину, это расставить и развесить их по своим местам.
- Сборные модульные системы – здесь вы получите стопки из отдельных досок, собранные в плоскую упаковку со всей фурнитурой и крепежом. Чтобы сделать из этого «конструктора» полноценные модули, понадобится помощь профессионального сборщика или набор инструментов вкупе с инструкцией от производителя.
А вот выбор фасадов на модульные шкафы уже порадует разнообразием. Здесь можно будет подыскать подходящий цвет и дизайн, реализованный с помощью современных материалов:
- Стекло;
- Нержавеющая сталь;
- Алюминий;
- Пластик;
- МДФ или ДСП с самыми разными вариантами отделки – окрашенные, ламинированные, шпонированные и пр.
Крайне редко модульные кухонные системы комплектуются деревянными фасадами, поскольку стоят они недешево. Корпуса, выполненные из массива дерева – и вовсе найти практически нереально, хотя для тяжелых дверок они подходят лучше всего.
Разные модульные системы дополняются и разными конструкциями дверей. Помимо традиционных распашных створок вам могут понадобиться откидные или подъемные фасады, а в некоторых случаях и складные – если комплект мебели включает угловые шкафы.
Виды модулей
Число различных конструкций мебельных элементов, которые можно собрать в один комплект, отличается не только у разных производителей, но и в рамках серий одной марки. Вам же следует подыскать именно те сегменты, которые сделают вашу кухню максимально удобной и функциональной.
Модульные шкафы верхнего ряда выпускаются следующих видов:
- С сушкой для тарелок – такие обычно размещают непосредственно над кухонной мойкой.
- Посудные – отличаются наличием застекленных фасадов и предназначены для хранения чайных или праздничных сервизов.
- Открытые ящики (без фасадов) – по сути это один из вариантов навесных полок. Чаще такие кухонные модули встречаются в наборах с горизонтально ориентированными шкафами верхнего ряда.
- Прямые шкафчики с глухими фасадами – подойдут тем, кто хранит на верхних полках не только посуду, но и съестные припасы.
Напольные тумбы по размерам всегда совпадают с габаритами навесных шкафчиков в пределах одной серии. По этому принципу их желательно и подбирать – парами. Впрочем, в первую очередь следует ориентироваться все-таки на функциональные возможности мебели.
Производители оснащают свои готовые модульные кухни такими типами тумб:
- Под мойку – от этого шкафчика не отказаться, поскольку его конструкция позволяет не только установить любой тип раковины, но и без помех подвести к ней коммуникации.
- Тумба с полками – чаще идет двойной ширины и предназначена для хранения крупных предметов (кастрюль, сковородок, сотейников).
- Тумба с выдвижными ящиками – такой кухонный модуль считается более удобным и функциональным, поскольку в нем помещается больше утвари, а все внутреннее пространство используется по максимуму.
- Комбинированные шкафы – имеют и внутренние полочки, и выдвижные системы, что делает их в некотором смысле универсальными.
- Корпус с нишей для встраиваемой техники – в зависимости от типа этой самой техники соответствующие кухонные модули могут иметь разную конструкцию и габариты, предусматривать наличие фасада, декоративной панели или отсутствие того и другого.
- Колонна или пенал – высокий узкий шкаф, оснащенный открытыми или закрытыми полками. Нередко встречаются и комбинированные модели с дополнительными выдвижными ящиками.
В обеих категориях могут присутствовать угловые модули для кухни, позволяющие выстроить линию гарнитура в форме букв Г или П. Также встречаются «замыкающие» или торцевые тумбы и навесные шкафы, которые устанавливают в крайнем ряду – их делают со скругленными или скошенными углами, чтобы были компактнее.
Заключение
Шкафчики для кухни определяют внешний вид гарнитура, удобство использования и практичность. В напольных шкафах хранят тяжелую и крупную кухонную утварь — бытовую технику и посуду. Их устанавливают на цоколь или на ножки — все зависит от стиля интерьера. Верхний ярус используют для хранения мелких принадлежностей. Для удобства шкафчики и тумбочки оборудуют разделителями, корзинами, контейнерами и органайзерами. С помощью таких аксессуаров легко поддерживать чистоту ящиков и хранить все на своих местах.
https://rem.ninja/kuhnya/mebel/kak-vybirat-kuhonnye-shkafy-dlya-kuhni.html